damkinet

Рецепт - легкий салат с фасолью, яблоками и сыром

8 января 2014
Рецепт - легкий салат с фасолью, яблоками и сыром


Ингридиенты
1 небольшая баночка фасоли грамм 100-150 (или отварная)
1 небольшое яблоко
Ваш любимый сыр (у меня пармезан) грамм 50-70
1-2 зубчика чеснока (у меня нет)
майонез грамм 50 ( у меня две столовых ложки йогурта+немного лимонного сока+ одна столовая ложка горчицы)

1 Наши продукты:
2 У фасоли сливаем сок, промываем ее и откидываем на дуршлаг. Я еще ее просушила минут 5 на сухой сковороде. Яблоко нарезаем брусочками.
3 Трем сыр. Я решила на мелкой и он затем смешался с заправкой.
4 Для заправки смешиваем йогурт, горчицу и лимонный сок. Туда же добавляем измельченный чеснок.
5 Складываем все ингредиенты в салатницу, добавляем заправку и тщательно перемешиваем. И подаем, можно его украсим свежей зеленью по вкусу) Приятного аппетита))