damkinet

Рецепт - форель в соусе терияки с базиликом

10 августа 2013
Рецепт - форель в соусе терияки с базиликом


Ингридиенты
3 стейка форели
50-70 миллилитров соуса терияки 1-2 чайные ложкибазилика
соль (я не добавляла)

1 Соус нальем в плоскую емкость, добавим базилик (и соль, если хотите).
2 Стейки обмакнем в соусе с двух сторон, накроем крышкой, оставим на 30 минут (через 15 минут перевернем на другую сторону для равномерного маринования).
3 Форель выложимь на поднос пароварки,
4 готовим 10-15 минут на пару. Или обжарим на растительном масле с двух сторон.
5 У меня на гарнир был рис. Приятного аппетита :)