damkinet

Рецепт - закуски с перепелиными яйцами и икрой щуки

3 февраля 2013
Рецепт - закуски с перепелиными яйцами и икрой щуки


Ингридиенты
Ингредиенты для закуски с икрой щуки
Икра щуки солёная: 100 грамм
Яйца перепелиные : 6-7 штук
Сыр российский: 100 грамм
Помидоры : две штуки
Огурец: одна штука
Оливки чёрные без косточек: 100 грамм
Петрушка: несколько веточек.
Ингредиенты для закуски с щучьей икрой

Рецепт приготовления закуски с перепелиными яйцами.
Яйца сварим вкрутую, минут 5, затем зальем холодной водой, чтобы легко очистим скорлупу.
Очищенные яйца разрежем вдоль и вынем желтки.
Наполнить половинки белков икрой.
Сыр нарежем пластинками и вырежем рюмкой кружки.
Помидоры и огурец нарежем поперёк.
Уложить на блюдо ломтики помидор, присолить, дальше на них положим кружочки сыра, огурец и сверху половинки белков с икрой.
Вокруг половинок желтков уложим ввиде лепестков кусочки оливок, всё блюдо украсим листиками петрушки и можно подаем.
Закуска с перепелиными яйцами и икрой щуки
Тэги афродизиак , закуска , икра , перепелиные яйца , сыр , фолиевая кислота
Поделись с другими: