Рецепт - лосось запеченный

Ингридиенты
килограмм филе лосося, яйцо, 2-3 столовых ложки панировочных сухарей, столовая ложка сливочного масла, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли

уложим рыбу в форму кожей вниз, смажем взбитым яйцом, посолим, поперчим, посыплем сухарями и выдадим в холодильнике 1 час.
На филе уложим масло и запекаем лосося до готовности при 200 грамм С.
При подаче оформим ломтиками огурца, лимона и зеленью петрушки. Гарнируйте вареным картофелем и сливочным маслом.