Кижуч с жюльеном "Для тебя"
9 января 2014
![]() Ингредиенты для "Кижуч с жюльеном "Для тебя""
Способ приготовления "Кижуч с жюльеном "Для тебя""
Это набор необходимых продуктов. Я использовала готовый маринад. Его можно приготовить и самим. Его состав: масло растительное, сок лимона, лимонная кислота, петрушка, лук, имбирь, лавровый лист, белый перец. Сначала подготавливаем рыбу. Я брала 2 стейка кижуча, намазала их маринадом и оставила на 1 час. Грибы у меня были резанные замороженные. Пережариваем их на растительном масле. Чистим креветки. Режем мелко лук, добавляем в грибы. Мелко режем креветки, оставляем 2 штуки на украшение. Добавляем креветки к грибам, пережариваем 2 минуты. Добавляем вино, горчицу, сливки, соль, перец. Берём форму, смазываем маслом. На форму выкладываем рыбу так, чтобы посредине между кусками рыбы оставалось пустое пространство. В это пространство плотно укладываем наш жульен. Ставим форму в духовку на 220 градусов. Натираем сыр. Через 25 минут форму вынимаем из духовки, посыпаем рыбу сыром и ставим ещё на 20 минут для запекания. Вот такая наша рыбка вблизи. Готовую рыбу выкладываем на блюдо, украшаем. Я сделала сердечко из креветок, посыпаем укропом. Всем Мира, Любви, всего самого доброго!!!!!! |
Категории сайта
Популярные рецепты
» Вареники с картошкой - Рецепт от GermaCook
» Рецепт: Борщ с пампушками - ТОРЧИН® » ВКУСНЫЙ КОКОСОВЫЙ ТОРТ БАУНТИ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ТОР ... » Норвежский рыбный суп — рецепт Едим ТВ » Рецепт маринованных грибов » Рецепт: Борщ з паприкою - ТОРЧИН® » Гороховая каша пюре Рецепт секрет как приготовить горох ... » Тушёная капуста с мясом (авторский рецепт) | Кухня "Дел ... » ВКУСНАЯ КУРИЦА В МОЛОЧНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, ... » Торт Монастырская изба рецепт в домашних условиях Кто онлайн?
Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 0
Гостей: 62 Всех: 62 |