Мидии под сметанно-чесночным соусом

• Приправа ("Прованские травы", по вкусу)
• Перец черный (молотый, по вкусу)
• Мидии (отварные) - 300 грамм
• Сметана - две столовых ложки
• Чеснок (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Отварить мидии. Варятся они пару минут, остудить их. Смешать сметану с чесноком, пропущенным через чеснокодавку, солью, прованскими травами и молотым перцем. Выложить поверх мидий.