Рецепт - салата “Сельдь под шубой”

25 декабря 2013
Рецепт - салата “Сельдь под шубой”


Ингридиенты
Ингредиенты для сельди под шубой
Малосольная сельдь: одна штука
Свекла: две штуки
Морковь : две штуки
Яйцо: две штуки
Белый лук : одна штука
Картофель: 2-3 штук
Майонез , соль: по вкусу.
Ингредиенты для селёдки под шубой

Рецепт приготовления салата
Отварите картофель , морковь, свеклу и яйцо. остудим и очистим.
Натрите все ингредиенты на крупной тёрке в разные тарелки.
Лук нарежем мелкими кубиками.
У сельди отделим филе от кожи и костей, нарежем мелкими кубиками.
Майонез приготовим по рецепту Майонез домашний , или используем покупной.
На блюдо выложим салат слоями. Сначала картофель, дальше лук, затем сельдь. На сельдь морковь, дальше свеклу. Все слои слегка присаливайте и промазывайте майонезом.
Сверху натрем яйцо и украсим салат по желанию. Салат должен пропитываться не менее 3-х часов, дальше его можно подаем.
Сельдь под шубой
Тэги картофель , лук , майонез , морковь , свекла , сельдь
Поделись с другими:


 


Добавление комментария