Шашлык из королевских креветок

25 января 2014
Шашлык из королевских креветок

  • Перец болгарский
  • Лимон
  • Креветки
  • Бекон
  • Лук репчатый


Способ приготовления "Шашлык из королевских креветок"

Под впечатлением месячного пребывания в Китае, а так же основываясь на том, что я ел в ресторане на Покровке, выкладываю рецепт креветок. Итак - королевские креветки очистить и замариновать с солью и лимонным соком на пол часа. Далее, каждую креветку заворачиваем в кусок бекона, или копченой грудинки (продаeтся в магазинах в нарезках, на худой конец можно в в венгерскую грудинку завернуть). Последовательно на шпажку одеть кусочек болгарского перца, кусочек лука, креветку в беконе, кусочек лука и перец. Жарить пару-тройку минут над углями или мин 12 в духовке. Приятного аппетита.


 


Добавление комментария