Драники с морской капустой

ингредиенты: 2 крупные картофелины, 150 грамм морской капусты (можно с лососем или анчоусами), две столовых ложки муки, три столовых ложки майонеза.

приготовление: картофель трем на крупной терке, капусту нарезаем мелко. Смешиваем тертый картофель, капусту, муку. Формуем небольшие лепешки и обжариваем в растительном масле. За 2 мин. до готовности смазываем майонезом и обжариваем до румяной корочки.