Креветки в холодном виде

Креветки варено-мороженые - 1 килограмм, соль - одна столовая ложка вода - 1 литров , лавровый лист, кориандр, перец черный молотый.

Воду вскипятить со специями, положить креветок, проварить в течение 3 минут. Бульон слить, креветок остудить.