Креветки в заливке

• Лавровый лист
• Лук репчатый
• Перец белый
• Зелень
• Перец черный
• Соль (крупная)
• Креветки (желательно крупные) - 1 пач.
• Говядина (как для холодца)

Варим ножку  2 -3 часа с добавлением лука, перца, лаврового листа, соли. Процеживаем. Добавляем креветки. Варим до закипания. Сливаем через дуршлаг и на стол. Не забываем посыпать зеленью. Приятного аппетита!