Брускета с чесноком

3 зубчика чеснока, 6 толстых кусков хлеба, 5 ст л оливкового масла.

1. Очистить и нажать плоской стороной ножа на чеснок, затем натереть им хлеб.

2. Смазать оливковым маслом - понадобится около 5 ст л.

3. Нагреть сковороду и обжарить хлеб с двух сторон до золотистой корочки, прижимая хлеб к сковороде. Подавать с супом.