damkinet

Рецепт - грушевое варенье с кардамоном

5 июня 2013
Рецепт - грушевое варенье с кардамоном


Ингридиенты
Груши 1 килограмм
Сахар 1 килограмм
Вода 500 миллилитров
Кардамон 10-12 коробочек

Плотные, некрупные груши моем чистим и удаляем сердцевину, режем мелким кубиком, перекладываем в кастрюлю и заливаем кипятком, ставим на огонь, добавляем кардамон, варим 5-6 минут, дальше вынимаем шумовкой груши и добавляем в отвар сахар, варим сироп, в готовый сироп возвращаем груши и варим на слабом огне до готовности, разливаем готовое варенье по чистым сухим банкам.
Грушевое варенье с кардамоном
Грушевое варенье с кардамоном
Грушевое варенье с кардамоном
Грушевое варенье с кардамоном
Грушевое варенье с кардамоном
Грушевое варенье с кардамоном
Грушевое варенье с кардамоном