Пирожки Чудачки

27 января 2014
Пирожки Чудачки
Ингредиенты для "Пирожки Чудачки"

Тесто фило (или тесто для роллов, или тесто для лаваша) — одна штука
Макаронные изделия (спагетти отварные, тоненькие) — 1 горст.
Сосискa (у меня длиной 4см, или любой фарш, колбаса) — три штуки
Помидор — три штуки
Сыр твeрдый (любой, сколько хотите)
Базилик (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло растительное рафинированное (для жарки)


Способ приготовления "Пирожки Чудачки"

  • 1. Помидор нарезать маленькими кубиками.
        Сосиски нарезать кружочками.
        Сыр натереть на большой терке.
        Макароны, сыр, сосиски, помидоры посыпать базиликом, посолить, поперчить. Все хорошенько перемешать.

  • 2.  Начинку разложить на тесто.

  • 3. Скрутить ролл. Кончик теста смочить водой, чтоб приклеился.

  • 4.  Разрезать ролл на 3 части.

  • 5. Обжарить с двух сторон в подсолнечном масле до золотистого цвета.

  • 6. Выложить на бумажную салфетку, сверху тоже промокнуть салфеткой.

  • Приятного аппетита !!!

  • Тесто фило.


 


Добавление комментария