Блины с семгой Ах, Одесса

24 апреля 2013
Блины с семгой Ах, Одесса
Ингредиенты для "Блины с семгой Ах, Одесса"

Мука — 100 грамм
Молоко — 1 стак.
Яйцо — одна штука
Соль
Масло сливочное (для смазки)
Семга (слабо соленая) — 150 грамм
Сыр твердый (тёртый) — 60 грамм


Способ приготовления "Блины с семгой Ах, Одесса"

  • Итак, печем блины. Как это делать - не мне вас учить. Если кто не знает, может найти рецепт на сайте, или купить готовые. Я испекла сама из цельнозерновой муки.

  • Нам понадобится семга слабосоленая и тёртый сыр (на ваш вкус).

  • Блин сворачиваем «корзиночкой» или пакетиком, внутрь кладем кусочек слабосоленой семги.

  • Выкладываем блинчики на противень.

  • Посыпаем тёртым сыром.

  • Гратинируем под грилем минут 5-7, пока сыр не расплавится.
    Всё!

  • Муж сказал: «Плохие блины... мало!»


 


Добавление комментария