Рецепт - Блины, блинчики, оладьи : Постные русские блины

15 апреля 2013
Рецепт - Блины, блинчики, оладьи : Постные русские блины


Ингридиенты
мука гречневая - 1 стакан
мука пшеничная - 2 стакана
дрожжи прессованные - 20 грамм
сахар - одна столовая ложка
масло растительное - 2 ч. ложки
вода - 3

В теплой воде разведем дрожжи, сахар и соль, постепенно всыплем 2 стакана муки (гречневой и пшеничной), замесим тесто и поставим в теплое место.
Когда тесто увеличится в объеме, добавим оставшуюся муку, перемешаем и вновь поставим в теплое место.
После того как тесто поднимется, выпекаем блины на разогретой и смазанной маслом сковороде


 


Добавление комментария