damkinet

Пирог Шоколадные яблоки

13 декабря 2013
Пирог Шоколадные яблоки
Ингредиенты для "Пирог Шоколадные яблоки"

Мука — 175 грамм
Сахар — 150 грамм
Яблоко — 350 грамм
Масло сливочное (или маргарин) — 175 грамм
Яйцо — три штуки
Какао-порошок — 30 грамм
Разрыхлитель теста — 10 грамм
Ванильный сахар
Корицa (по желанию) — одна чайная ложка


Способ приготовления "Пирог Шоколадные яблоки"

  • Маргарин взбить до кремового состояния, продолжая взбивать добавляем сахар или пудру, по одному добавляем яйца, какао (я добавила больше, чем по рецепту).

  • Яблоки очистить и натереть на крупной тёрке.

  • К яблокам добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.

  • Перемешать обе массы - шоколадную и яблочную.

  • Выложить в форму, покрытую бумагой и выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 40-50 минут.

  • Для ещё большей шоколадности я покрыла глазурью - растопила 100 грамм горького шоколада со 100 миллилитров сливок.

  • А вот и маленький кусочек, ну, очень шоколадного пирога.

  • Оригинал рецепта.