damkinet

Соус провансаль для рыбы

10 января 2014
Соус провансаль для рыбы
Ингредиенты для "Соус провансаль для рыбы"


Яйцо куриное одна штука горчица столовая одна чайная ложка масло растительное две столовых ложки уксус 3% четыре столовых ложки соль 0.5 чайные ложки


Способ приготовления "Соус провансаль для рыбы"

Сырой желток перемешать с солью до однородной массы, далее добавить горчицу и перемешать. После этого не переставая перемешивать, влить охлажденное масло. Далее заправить уксусом.