damkinet

Тортильяс с индейкой

12 апреля 2013
Тортильяс с индейкой
Ингредиенты для "Тортильяс с индейкой"

тортильи готовые - восемь штук
грудки индейки - 500 грамм
рис - 1/3 стакана
кукуруза консервированная - 1 стакан
сыр - 120 грамм
растительное масло - две столовых ложки
томатный соус острое - 1 стакан
вода - 2/3 стакана
зелень петрушки


Способ приготовления "Тортильяс с индейкой"

Грудку индейки нарезать небольшими кусочками и обжарить в масле. Добавить томатное пюре, рис, кукурузу и воду. Быстро довести до кипения и потушить на слабом огне до полной готовности.
Приготовленную начинку разложить равными порциями на тортильяс, сверху посыпать тертым сыром (по 1 столовой ложке), свернуть трубочкой, выложить на блюдо и оформить зеленью петрушки.