Оладки воздушные

Сыворотка — 500 миллилитров
Яйцo куриное — две штуки
Сахар-песок — три столовых ложки
Сода (гашеная уксусом) — одна чайная ложка
Мука пшеничная
Масло растительное (для жарки)

• вот такая сыворотка у меня была

• добавляем в нее яйца, сахар и взбиваем

• потом добавляем муку, точное количество я не скажу, но добавляем до тех пор, пока тесто не станет как густая сметана.
  Соду гасим уксусом и туда же отправляем.

• вот такое тесто должно получиться

• наливаем масло, хорошо прогреваем сковородку и выкладываем ложкой блинчики.
  Спустя пару минут переворачиваем

• как они красивенько поднимаются и подрумяниваются - красота