Шоколадное печенье Мерба

Мука пшеничная — 250 грамм
Масло сливочное — 200 грамм
Яйцо куриное — две штуки
Какао-порошок — четыре столовых ложки
Сахар — 150 грамм
Соль — 1/2 чайные ложки
Ванилин
Фундук — 200 грамм
Шоколад черный — 200 грамм

• Шоколад нарезать на небольшие кусочки.

• Орехи измельчить в блендере.

• Масло растереть с сахаром до полного растворения сахара. Добавить соль и ванилин.

• В полученную массу добавить яйца и хорошо перемешать.

• Муку перемешать с какао.

• В масляную массу добавить орехи, шоколад и, постепенно добавляя муку с какао, замесить тесто.

• Из полученного теста сделать лепешки толщиной 0,5 см и выложить на противень.

• Запекать при температуре 220 градусов 10-15 минут.

• Добавить фото

  Приятного аппетита!