Рецепт - штрудель с яблоками и ягодами tescoma

5 июля 2013
Рецепт - штрудель с яблоками и ягодами tescoma


Ингридиенты
Тесто слоенное бездрожжевое 1 уп. Яблоки две штуки ( большие)
Ягоды по вкусу
Сахар 2-3 столовых ложки
яйцо одна штука
сахарная пудра
сухари три столовых ложки

1 разморозим тесто. Яблоки очистим от кожуры и нарежем на кубики, смешаем с ягодами. добавим сахар и сухари ( вместо сухарей можно присыпать немного мукой). Раскатываем тонко один пласт теста и кладем его на противень, сверху выкладываем яблочно-ягодную начинку. затем раскатываем второй пласт и накрываем начинку.Края теста смажем взбитым яйцом,соединим и защимить с помощью вилки. Верх пирога также смазываем яйцом и делаем небольшие надрезы. Отправляем в предварительно разогретую духовку и запекаем 20 мин. при 200 грамм подаем присыпав сахарной пудрой и свежими ягодами. Приятного аппетита.


 


Добавление комментария