Ингридиенты
500 грамм филе рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)
1 килограмм картофеля
350 грамм помидоров
100 грамм сыра
майонез
соль
перец
Рыбу нарежем небольшими кусочками.
Рыбу посолим, поперчим, оставим на 15-20 минут.
Картофель почистим, нарежем кружочками.
Помидоры нарежем пластиками.
Сыр натрем на мелкой терке.
В форму для запекания выложимь половину картофеля, немного посолим.
посолим, поперчим.
На картофель выложимь рыбу.
На рыбу выложимь помидоры.
На помидоры выложимь оставшийся картофель, немного посолим.
Картофель смажем майонезом.
посыплем сыром и поставим в духовку. запечем при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут).
Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.
Приятного аппетита!
