damkinet

Украшение торта "Кошки-мышки"

19 декабря 2012
Украшение торта "Кошки-мышки"

  • Мармелад (дольки + жевательный) - две штуки
  • Драже (разноцветное "tic tac" - четыре штуки цветное "m&m`s" - шесть штук - десять штук
  • Сливки (жирные, глазурь) - 100 миллилитров
  • Белок яичный (крем белковый) - одна штука
  • Мед (или повидло)
  • Печенье (песочное, мелкое) - две штуки
  • Стружка кокосовая


Способ приготовления "Украшение торта "Кошки-мышки""

Разрезать зефир вдоль на две половинки. Две из них - "голова" и "туловище". Одну половинку разрезать еще на две части. Одна будет "хвостом", а другую делим на два "ушка". Оставшуюся половинку зефира съедаем Из двух драже "m&m`s" зеленого цвета делаем "глаза". Из драже "tic-tac" делаем "носик" и "язычок". Маленькое песочное печенье смазываем повидлом или медом и посыпаем кокосовой стружкой - это будут "щечки". Из чернослива вырезаем "зрачки". Из мармелада - "бантик". Из мармеладных долек делаем "мышек", "глазки" и "ушки" - из цветного драже, "хвостики" - из жевательного мармелада. Готовый торт заливаем глазурью из растопленного в сливках шоколада, бока и контур украшаем при помощи кондитерского мешочка с фигурной насадкой взбитым с сахаром белком. Размещаем Кошку и мышек. Всем котам и кошечкам, а также их друзьям посвящается! ))