Кабачки в воке

8 января 2014
Кабачки в воке
Ингредиенты для "Кабачки в воке"

  • Масло подсолнечное (немного)
  • Соевый соус - три столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Кабачок (средний) - 1 килограмм
  • Перец красный горький - 1/5 чайные ложки


Способ приготовления "Кабачки в воке"

Разогреть в воке небольшое кол-во подсолнечного масла, лук репчатый мелко порезать и кинуть в вок, кабачки порезать небольшими кубиками (3 *3 см) и добавить к луку. Содержимое тушится на большом огне, периодически помешивая. Когда кабачки станут мягкими, добавить соевый соус и красный перец, перемешать и Тушить еще 2 минуты, после чего выключить и поедать. Очень вкусненько получается, если в процессе еды добавить сметанку.


 


Добавление комментария