damkinet

Рецепт - курица с чатни из айвы

23 октября 2013
Рецепт - курица с чатни из айвы


Ингридиенты
айва две штуки
семена горчицы одна чайная ложка
тмин 0.5 чайные ложки
карри одна столовая ложка
острый перец одна штука
коричневый сахар одна чайная ложка
куриные грудки 8 филе

Айву очистим от кожуры и семян, нарежем крупными кусками, зальем 1 стаканом воды и тушим на небольшом огне до полного испарения воды. Специи немного прогреть на сухой сковородке до появления аромата.