Мясо с грибами, тушенное в сметане

• 500 грамм грибов
• 600 грамм мяса
• 6-8 картофелин
• 100 грамм сметаны
• 3 литров уковицы
• 50 грамм сливочного масла
• соль по вкусу.

Мясо нарезать кусочками, обжарить с луком и разложить в горшочки. Затем добавить нарезанные грибы и картофель, посолить,залить небольшим количеством воды или грибного бульона и Тушить до готовности.Перед окончанием тушения добавить сметану.