Фондю с блинами
22 мая 2013
Ингредиенты для "Фондю с блинами"
Сыр мимолет - 200 грамм желтки яичные - шесть штук мускатный орех тертый - одна чайная ложка сливочное масло - 100 грамм сливки - 150 грамм перец черный молотый, соль, блины. Способ приготовления "Фондю с блинами"
Яичные желтки взбить с тертым сыром в фондюшнице. добавить мускатный орех и, помешивая, нагревать смесь на слабом огне до расплавления сыра. Смесь не должна закипеть! добавить кусочки сливочного масла, перемешать. Когда смесь загустеет, влить в нее сливки, посолить и поперчить. Установите фондюшницу на горелку. К фондю подать блины. |
Категории сайта
Популярные рецепты
|