Брокколи с грибами
5 июня 2013
Ингредиенты для "Брокколи с грибами"
- вода - 3 стакана Способ приготовления "Брокколи с грибами"
В кипящую воду засыпать измельченный имбирь, соцветия брокколи и варить в течение 4 минут. Шумовкой достать брокколи, дать стечь воде и поставить в теплое место. В оставшийся отвар добавить сахар, грибы, предварительно вымоченные в горячей воде в течение 25 минут и подсушенные, воду и варить еще 6 минут. достать грибы, подсушите, отжать и отрежьте ножки. положить грибы в центр блюда и поставить блюдо в теплое место. нагреть арахисовое масло в сковороде, положить брокколи и жарить 2-3 минуты. Затем вынуть брокколи, дать стечь маслу и разложить вокруг грибов. поставить в теплое место. смешать ингредиенты для соуса, довести до кипения и кипятить на медленном огне в течение 3 минут. полить овощи полученным соусом и сразу подавать к столу. |
Категории сайта
Популярные рецепты
|