Сельдерей жареный (1)

17 декабря 2012
Сельдерей жареный (1)
Способ приготовления "Сельдерей жареный (1)"

Очищенные коренья сельдерея отварить в подсоленной воде, обсушить, нарезать кусочками толщиной с палец, смочить во взбитом яйце, панировать в сухарях и обжарить в жире до румяной корочки. Подавать горячим или холодным на гарнир к мясному и рыбному блюду.


 


Добавление комментария