Стручковая фасоль с яичницей

4 января 2014
Стручковая фасоль с яичницей
Способ приготовления "Стручковая фасоль с яичницей"

800 грамм стручковой фасоли, 100 грамм масла или маргарина, 3 яйца, три столовых ложки молока, одна столовая ложка пшеничной муки, соль, зелень. Фасоль подготовить и Тушить по предыдущему рецепту. стараться Тушить так, чтобы к моменту готовности фасоли в посуде не оставалось лишней жидкости. Добавить масло. Яйца взбить, смешать с молоком, мукой, залить этой смесью фасоль, прогреть на огне, помешивая. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью.


 


Добавление комментария