Жареные индюшачьи ножки

индюшачьи ножки
вода
соль
сахар
коричневый сахар
приправы для мяса
лавровый лист
перец чили
паприка

• В кастрюлю налить воды и насыпать сахар.

• Затем соль.

• И коричневый сахар.

• Затем приправы для мяса.

• И лавровый лист.

• довести до кипения, затем снять с огня.

• дать немного остыть, затем положить в контейнер с кубиками льда.

• Когда жидкость полностью остынет, положить в нее ножки индейки.

• Затем закрыть и поставить в холодильник на 4-6 часов.

• В чаше смешать приправу для мяса. добавить перец чили.

• А также паприку и луковую соль.

• перемешать и отложить пока ножки не будут готовы.

• Нанесите специи на ножки.

• поставить духовку и поджаривать 20 минут при температуре 200 градусов.
  Затем сбавьте температуру до 150 градусов и поджаривать еще 10-15 минут.

• обернуть кончики ножек фольгой для удобства.