damkinet

Куриный кебаб в кленовой глазури соусом сальса

31 августа 2013
Куриный кебаб в кленовой глазури соусом сальса

куриные грудки
кленовый сироп
соевый соус
ананасовый сок
ананас
перец халапеньо
зелень кинзы
красный лук
сахар
рисовый уксус
соль
черный перец


  • порезать куриные грудки мелкими кусочками и насадите на шампуры.
    Если используете деревянные, то отмочите их в воде несколько часов.

  • смешать кленовый сироп, соевый соус и ананасовый сок в кастрюле.

  • довести до кипения, а затем сбавьте огонь. Через некоторое время снять с огня и дать остыть.

  • порезать свежий ананас, перец халапеньо и красный лук.

  • положить в одну чашку и добавить рисового уксуса, сахар, соль и перец.

  • поджарить кебабы.

  • Когда они будут почти готовы полить на них кленовым соусом. Затем убрать с огня и положить на тарелку.

  • Посыпьте кебаб смесью ананасов, халапеньо и лука.