Мятный соус

• 2 ст л яблочного сока
• 2 ст л яблочного уксуса
• 1 ст л сахара
• 2 большие горсти свежих листьев мяты, мелко порезанных

Смешать все ингредиенты и оставить настояться на 1 час перед подачей на стол На заметку Если вы готовите этот соус в весенние и летние месяцы, добавить для разнообразия 2 ст л мелко порезанного зеленого лука.