Рецепт - Разные основные блюда : Филе лягушки с карри и овощным рагу

Ингридиенты
лягушачьи лапки
сухари панировочные
цуккини
перец сладкий
фасоль стручковая
морковь
соус карри
зелень

Филе лягушки, нарезанное кусочками, запанированное в сухарях и обжаренное. Подано с корзинкой из цуккини с припущенными овощами.
Декорировано зеленью укропа, соусом карри.
Автор рецепта:
МАКСИМОВА ГАЛИНА, г. Чебоксары, ресторан Фаворит, старший