блюда из баклажан рецепты с фото

блюда из баклажан рецепты с фото


 блюда из баклажан рецепты с фото


Привет уважаемые почитатели домашней кухни! Именно на нашем кулинарном портале вы всегда найдете информацию про блюда из баклажан рецепты с фото, закуски - онлайн. И все же если кулинарного рецепта блюда из баклажан рецепты с фото в списке ниже вы не нашли - постарайтесь найти интересующий Вас кулинарный шедевр используя поиск.

Рецепт - рататуй в "кулечках" из кабачка

Рецепт - рататуй в кулечках из кабачка


Ингридиенты
Кабачoк (молодой) — две штуки
Баклажан — одна штука
Помидор — две штуки
Лук порей — одна штука
Перец болгарский — одна штука
Морковь — одна штука
Чеснок — 3 зуб.
Черемша (свежая или др.зелень) — 1 пуч.
Масло оливковое
Соль
Базилик (сушеный или свежий - по вкусу)
Орегано (сушеный или свежий - по вкусу)


Рецепт - перец и баклажан фаршированные

Рецепт - перец и баклажан фаршированные


Ингридиенты
Перец болгарский — десять штук
Баклажан — две штуки
Фарш мясной — 700 грамм
Лук репчатый (крупный ) — одна штука
Морковь по корейски — 1 стак.
Кетчуп — 1 стак.
Специи (соль , перец)
Рис (пол стакана)


Рецепт - болгарский салат с икрой баклажанов

Рецепт - болгарский салат с икрой баклажанов


Ингридиенты
Масло подсолнечное 60 миллилитров.
Огурец 100 грамм
Перец зелёный сладкий 450 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Уксус 3%-ный 5 миллилитров. (по вкусу)
Икра из баклажанов. Консервы 300 грамм


Рецепт - запечeнные баклажаны по-болгарски

Рецепт - запечeнные баклажаны по-болгарски


Ингридиенты
Баклажан — 1 килограмм
Помидор — три штуки
Фета — 200 грамм
Масло оливковое (растительное) — 100 миллилитров
Молоко — 1 стак.
Яйцо — три штуки
Петрушка (нарезанная) — две столовых ложки
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)


Рецепт - баклажаны на вертеле

Рецепт - баклажаны на вертеле


Ингридиенты
Баклажан 200 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Курдючное сало 20 грамм


Рецепт - баклажановый паштет

Рецепт - баклажановый паштет


Ингридиенты
баклажан большой одна штука
помидоры вяленые десять штук
огурец средний маринованый одна штука
лук крупный одна штука
масло оливковое две столовых ложки
петрушка свежая
1 пучок
базилик свежий
несколько веточек
горчица готовая одна чайная ложка
уксус винный одна чайная ложка
соль мелкая морская
по вкусу
перец, соль
по вкусу
чеснок молодой
по вкусу


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Баранина Палитра шеф-повара

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Баранина Палитра шеф-повара


Ингридиенты
баранина (корейка с костью) - 150 грамм
масло оливковое - 2 ч. ложки
курица - 50 грамм
розмарин - 5 грамм
перец сладкий - одна штука
лук репчатый - одна штука
цуккини - 10 грамм
сыр рокфор - 20 грамм
масло растительное - одна столовая ложка
масло сливочное - одна столовая ложка
специи - по вкусу
спаржа - 50 грамм
баклажаны - 20 грамм
соус трех цветов - по 50


Рецепт - мясо + овощи + лаваш = "сЮрприз"

Рецепт - мясо + овощи + лаваш = сЮрприз


Ингридиенты
Лаваш (тонкий) — три штуки
Мясо (говядина) — 300 грамм
Морковь (небольшая, свежая) — две штуки
Картофель (средний, сырой) — восемь штук
Баклажан — одна штука
Лук репчатый — две штуки
Приправа (для мяса)
Зира
Соль
Перец черный


Рецепт - баклажаны с рубленым мясом (имам-баялды)

Рецепт - баклажаны с рубленым мясом (имам-баялды)


Ингридиенты
Баклажан 200 грамм
Говядина (филейная вырезка) 400 грамм
Лук репчатый 75 грамм
Масло подсолнечное 180 миллилитров.
Молоко 1,5% 180 миллилитров.
Мука пшеничная 20 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Петрушка 10 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Яйцо куриное шесть штук
Свинина, вырезка 400 грамм
Томаты (помидоры) 220 грамм


Тающие баклажаны со свежим томатным соусом

Тающие баклажаны со свежим томатным соусом


На 2 порции:
175 грамм свежих томатов
1/4 ст л соли
1/4 ст л сахара
75 миллилитров оливкового масла
2 дольки чеснока, раздавленных
листья базилика
1 большой баклажан
1 ст л пасты из сушеных томатов
250 грамм сыра моцарелла, порезанного на кусочки (можно заменить другим тертым сыром)




Очень верим, что блюда из баклажан рецепты с фото - это действительно тот запрос, который Вы хотели найти.