Салат с креветками и апельсинами

  • Лук зеленый - 0,5 пуч.
  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Соль
  • Креветки (замороженные) - 1 килограмм
  • Орехи грецкие - 1 горст.
  • Апельсин (крупный) - одна штука
  • Майонез (для заправки)
  • Грудка куриная (филе) - две штуки
  • Петрушка - 1 пуч.

Рецепт - салат с ветчиной и огурцами


Ингридиенты
:
4 картофелины, 4 огурца, 2 помидора
2 сладких перца, пучок листового салата
6 редисок, 4 яйца, 200 грамм ветчины
200 грамм твердого сыра.
Для соуса :
1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка горчицы
1 чайная ложка уксуса
3 чайные ложки масла, соль, перец.

Шашлык на кефире

Свинина (шея) - 1 килограмм, лук крупный - четыре штуки лимон - одна штука соль , специи, кефир - 1 литров

Яхния с овощами

ингредиенты: 500 грамм свинины или говядины, 50 грамм зеленого лука, 1 стебель молодого чеснока, 1 средняя морковь, 2 литров иста латука, 100 грамм грибов, 1 стакан костного бульона или воды, ...

Крылышки в медово-горчичном соусе

  • Крылья куриные - 15 штук
  • Соль
  • Горчица
  • Масло растительное
  • Перец
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Мeд (жидкий)

Салат "Солнце"

  • Масло растительное (Для жарки картофеля) - 50 миллилитров
  • Специи (Соль, перец)
  • Лук репчатый (Крупный) - одна штука
  • Картофель (Крупный) - 3-4 штук
  • Майонез - 400 миллилитров
  • Горошек зеленый (консервированный) - 450 грамм
  • Морковь (Крупная) - одна штука
  • Свинина (Выбираем такое чтоб п

Салат теплый с куриными сердечками

  • Мед - одна чайная ложка
  • Сок лимона - две столовых ложки
  • Масло растительноe
  • Сердечки куриные - 200 грамм
  • Соус (соевый, для маринада и две столовых ложки для заправки) - 100 миллилитров
  • Фасоль (стручковая) - 200 грамм
  • Перец болгарcкий - одна штука

Нежные сырно-куриные котлетки

  • Филе куриное - 250 грамм
  • Мука (в фарш - 3 литров , для обваливания - сколько понадобится) - три столовых ложки
  • Сыр твeрдый (у меня радомер) - 150 грамм
  • Перец (по вкусу)
  • Яйцо (крупное) - одна штука
  • Сметана - три столовых ложки
  • Лук репчатый (если крупный - 1, средний - 2) - одна штука
  • Специи

Говядина тушеная с хреном

говядина - 450г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
маринованные грибы - 120г
хрен (тертый) - 1 шт.
сливочное масло - 50г
зелень петрушки - по вкусу
соль

Шашлык из куриных сердечек с луком

500 грамм куринных сердечек, 2 средних луковицы (желательно шалот), 1 зубчик чеснока, сок половины лимона, соль, перец.