Куриные отбивные в панировке из моркови и овсяных хлопьев


Может ли панировка быть не только вкусной, но и полезной? Думаете нет? Тогда обратите внимание на этот рецепт, может ваше мнение немного изменится)

300 грамм моркови
пол-пучка ш...

Салат "Абрикосовый пудель"

  • Сметана - три столовых ложки
  • Майонез - две столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Абрикос - 500 грамм
  • Грудка куриная
  • Орехи кедровые - одна столовая ложка
  • Салат (листья)
  • Яблоко
  • Сахар (по вкусу)

Салат "Ночь"

  • Лук репчатый (средний) - три штуки
  • Печень (вареная или жареная) - 250-300 грамм
  • Перец
  • Зелень (для украшения)
  • Картофель (отварной) - 2-3 штук
  • Морковь (крупная) - две штуки
  • Огурец (соленые) - три штуки
  • Соль
  • Яйцо (вареные) - три штуки
  • Майонез (с верхом) - 6 столовых л.

Шницель "А-ля Борделяйс"

  • Перец (на вкус)
  • Лук репчатый - три штуки
  • Масло растительное - три столовых ложки
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Петрушка - 1/2 пуч.
  • Майоран - одна чайная ложка
  • Помидор - 2-3 штук
  • Сахар-песок - 1/2 чайные ложки
  • Хлеб (белый) - 6 литров омт.
  • Шницель ( из индюшатины) - шесть штук
  • Соль (на вкус)
  • Чеснок -

Нутрия со сливочным маслом

нутрия - 300г
сливочное масло - 90г
яйцо - 3 шт.
пшеничный хлеб - 90г
жир (для жарки) - 60г.




Мякоть нутрии отбивают и фаршируют сливочным маслом...

Рецепт приготовления кролика с каштанами


Кролик нечасто попадает на праздничный стол, однако рецепт приготовления кролика с каштанами вполне достоин того, чтобы стать главной фишкой праздничного застолья. При приготовлении кролика по э...

Рецепт - итальянского супа с фрикадельками


Ингридиенты
500 граммов говяжий фарш 1 штука красный лук, мелко нарезанный 2 зубчика чеснок, мелко натертый 1/2 стакана белые панировочные сухари 1/3 стакана свежие листья базилика 1/3 стакана тертый сыр пармезан 1 штука яйцо, слегка взбитое 700 граммов томатный соус с базиликом 4 стакана куриный бульон 1/2 стакана макароны ризони 2 штуки цуккини, нарезанный на кубики 0,5 см 150 граммов зеленая фасоль 4 столовые ложки тертый сыр пармезан (дополнительно) по вкусу итальянские тосты

Говядина в вине

Говядина - 1 килограмм, лук - одна штука морковь - две штуки петрушка, тимьян, розмарин, перец, лавровый лист, красное вино, чеснок.

Рецепт - мозги с пряностями (Nikhaat bil hamod wal-zayt)


Ингридиенты
мозги бараньи - три штуки
лук репчатый - одна штука
палочка корицы
щепотка соли
чеснок - 3 зубчика
сок лимонный - 1/2 стакана
лист лавровый - три штуки
лимонная долька - одна штука
масло оливковое.

Котлетки для вашей детки

  • Яйцо - две штуки
  • Сухари панировочные
  • Соль
  • Фарш мясной - 200 грамм
  • Батон - 1 литров омт.