Фаршированна тыква


маленькая тыква - 1 штука
куриные грудки - 2 штуки
сметана
чёрный молотый перец
соль
вода

помыть тыкву и обсушить её бумажным полотенцем. Потом срежьте у тыкв...

Лeгкий винегрет "Второе дыхание"

  • Горошек зеленый (консервированный) - 1 бан.
  • Свекла - одна штука
  • Морковь - одна штука
  • Уксус (яблочный) - 2-3 столовых ложки
  • Кукуруза (консервированная, миниатюрные маленькие початки) - 6-10 штук
  • Лук репчатый - одна штука
  • Горчица (дижонская) - одна столовая ложка
  • Масло оливковое - 2-3 с

Рецепт - фетучини с креветками и шпинатом


Ингридиенты
креветки
200 грамм
шпинат
около 100 грамм
сливки жирностью 23%
200 миллилитров
масло сливочное
15-20 грамм
сыр Пармезан натертый две столовых ложки
перец черный молотый
по вкусу
масло оливковое 2-3 столовых ложки
фетучини
8 гнезд
соль
по вкусу

Слоеная запеканка с колбасой

  • Приправы (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Баклажан - три штуки
  • Перец
  • Помидор (крупные) - две штуки
  • Зелень
  • Майонез - 1 упак.
  • Колбаса копченая - 300 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Морковь - одна штука

Салат из рукколы с ветчиной и свеклой

  • Специи (соль, перец - по вкусу)
  • Уксус (бальзамический - по вкусу)
  • Свёкла (отварная) - одна штука
  • Зелень (свежая: петрушка, укроп, кинза - по вкусу)
  • Лук репчатый (красный) - одна штука
  • Помидор - одна штука
  • Руккола - 1 пуч.
  • Ветчина (нежирная) - 100 грамм
  • Масло оливковое

Рецепт - морковь по-фламандски


Ингридиенты
Морковь (небольшие) — 3-4 штук
Маслo cливочное — одна столовая ложка
Сливки (я брала 20%) — 100 миллилитров
Желток яичный — одна штука
Цедра апельсина (или лимона) — одна чайная ложка
Сахар — 0,5 чайные ложки
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Салатик "Мой"

  • Язык говяжий ( отварной - 1/3 языка)
  • Салат ( зелёный) - 1 пуч.
  • Перец (по вкусу)
  • Маслины (без косточек черные) - 1 бан.
  • Масло оливковое
  • Соль (по вкусу)
  • Укроп - 1 пуч.
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Огурец ( свежий большой) - одна штука
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Перец

Салат из капусты с папайя

  • 1 кочан зеленого салата
  • 1/4 кочана белой капусты
  • листья базилика для украшения
  • 2 папайя
  • 2 томата
  • 4 пера зеленого лука
  • На 4 порции:
  • 25 грамм (1 oz) подсушенного арахиса, порезанного

Баклажаны, фаршированные брынзой и творогом

Баклажаны крупные - 700 грамм творог - 500 грамм брынза - 500 грамм масло сливочное - 150 грамм сметана - две столовых ложки листья зеленого салата, зелень петрушки, соль.

Мечта лентяйки

  • Консервированная кукуруза - 1 бан.
  • Зелени
  • Фасоль консервированная белая - 1 бан.
  • Майонезь
  • Сухарики - 1 пакет.
  • Красная фасоль - 1 бан.
  • Зубок чеснока - две штуки