Капустный рулет

Капуста белокочанная - 240 грамм крупа манная - 15 грамм морковь - 70 грамм рис - 10 грамм яйцо - 1/2 штук сахар - 4 грамм изюм - 10 грамм сыр голландский - 5 грамм сухари молотые - 8 грамм молоко - 30 миллилитров сливочное масло - 10 грамм соус молочный (сметанный) - 50 грамм соль.

Рецепт - жареный лук во фритюре -


Ингридиенты
лук репчатый 150 грамм мука, жир для фритюра

Картошка в сметане

  • Картофель - 0.5 килограмм
  • Соль
  • Масло сливочное
  • Сметана - 200 грамм

Корзинка из Греции

  • Кукуруза - две столовых ложки
  • Перец болгарский - одна штука
  • Соль
  • Брынза - 100 грамм
  • Маслины (без косточек) - десять штук
  • Огурец - одна штука
  • Масло оливковое
  • Помидор - две штуки

Драники с куриным фаршем

Картофель - десять штук фарш куриный - 350 грамм лук репчатый - две штуки чеснок - 3 зубчика, оливковое масло - пять столовых ложек мука пшеничная - две столовых ложки соус грибной - 200 грамм перец черный молотый, соль.

Картофель с грибами в горшочках

750 грамм картофеля, 500 грамм свежих грибов, 1-2 литров уковицы, 100 грамм сметаны, зелень петрушки, соль, три столовых ложки масла.

Рецепт - перец маринованный с медом.


Ингридиенты
На 6 килограмм перца болгарского (разноцветного) : вода – 1.5л, уксус 9% – 1 стакан, мед – 2 стакана ( стакан 200-граммовый), соль – 8 столовых ложек ( без горки), растительное масло – 8 столовых ложек, черный перец горошком – 30 штук лавровый листик – 14 штук чеснок – 1 головка. Получается 7 банок по 0.5л.

Вешенки жареные в чесночном маринаде

  • Соль
  • Уксус (столовый) - четыре столовых ложки
  • Масло растительное - 50 миллилитров
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Вешенки - 800 грамм
  • Перец черный
  • Петрушка (мелко нарезанная) - четыре столовых ложки

Рецепт - ватрушки несладкие с творогом и шпинатом


Ингридиенты
Масло сливочное (маргарин) 125 грамм
Молоко 250 миллилитров
Дрожжи свежие 20 грамм
ИЛИ сухие дрожжи 2 чайн. ложки
Сахар 0,5 стол. ложки
Соль 1 чайн. ложка
Мука 450 грамм
для начинки 400 грамм творога с зеленью+ 100 грамм размороженного шпината перемешаем.
соль, перец по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба

Бельгийский закусочный салат

  • Горчица ("Дижонская"; по желанию) - одна чайная ложка
  • Орехи грецкие (1/3 часть оставить для посыпки сверху) - 70 грамм
  • Чеснок (по желанию) - 1 зуб.
  • Базилик (сушеный) - 1/2 чайные ложки
  • Перец красный жгучий (молотый; можно взять в произвольной пропорции как острый, так и п