Рулет Двойная радость

курица или гусь (филе) - две штуки
печень гусиная - 100 грамм
масло топленое - 40 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу
сливки - 100 грамм
перец сладкий - одна штука
сметана - 50 грамм
зелень укропа - 20 грамм
сок апельсиновый - 50 грамм
грибы - 70 грамм
лук репчатый - 40 грамм
масло сливочное - 30 грамм
ананас - 2 литров омтика

Рулетики из индейки с макаронами

На 4 порции: 4 шнитцеля из индейки ок. 50 миллилитров бульона 2 помидора 100 грамм сыра 200 миллилитров сливок 300 грамм макарон 150 грамм руколы раст. масло для жарения

Курица Dhansak

Куриная грудка
Чечевица
Имбирь
Чеснок
Луковица
Красный перец
Желтый перец
Картофель
Помидоры
Лайм
Тамаринд
Ананас
Кинза
Сахар
Масло для жарки
Соль и перец

Рецепт - курица с 40 зубочками чеснока


Ингридиенты
курица/ бедра 1,3-1,5килограмм
масло растительное две столовых ложки
Вино сухое белое/красное 200 миллилитров
смесь прованских трав по вкусу
перец черный свежемолотый щепотка
соль
чеснок неочищенный 40 штук
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Колбаски из мяса кролика

черева баранья - 1 м
мякоть кролика - 1 килограмм
жир куриный - 230 грамм
соль крупная - одна столовая ложка
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
перец белый молотый - 1/2 ч. ложки
тимьян сушеный - 1/2 ч. ложки
зеленый лук рубленый - две столовых ложки
сельдерей рубленый - две столовых ложки
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
корень имбиря измельченный - одна чайная ложка
белое вино сухое - две столовых ложки

Курица, запеченная с рисом и сыром (Gratin de volaille)  - рецепт

Для 4–6 человек: 3 стакана мелко нарезанного куриного вареного мяса – четыре столовых ложки сливочного масла – 1 стакан нарезанного кольцами репчатого лука – 1 стакан рису – 2,25 стакана куриного бульона – 2 чайные ложки соли – 1 литров авровый лист – 0,25 чайной ложки сушеного чабера – 2 веточки петрушки – две столовых ложки муки – 1,5 стакана 10 %-ных сливок – 0,5 стакана натертого швейцарского сыра – 0,25 чайной ложки свежемолотого душистого перца

Рецепт - БУТЕРБРОД СУВЛАКЬЯ С КУРИЦЕЙ


Ингридиенты
На 4 порции:
1/4 ст лимонного сока
2 ст л соевого соуса
1 ст л меда
3 зубчика чеснока, раздавленных
2 ч л оливкового масла
1 ч л сушеного орегано
500 грамм мяса курицы (грудки)
150 грамм обезжиренного йогурта
1 целый огурец, очищенный от семян и тертый на терке
1 ст л свежего укропа, нашинкованного
5 маленьких хлебца питта из непросеянной муки

Рецепт - Салаты с птицей и дичью : Салат Оригинальный (2)


Ингридиенты
курица - 1 грудка
утка - 2 грудки
сливы маринованные - десять штук
цедра 1 лимона
лук репчатый - 2 головки
мята или петрушка - веточка
соль
горчица - одна чайная ложка
варенье из черной смородины - две столовых ложки
вино красное
сок лимонный - 1

Рецепт - куриные жареные окорочка


Ингридиенты
курица (окорочка среднего размера) две штуки
чеснок
3 зубчика
масло растительное две столовых ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу

Жареные индюшачьи ножки

индюшачьи ножки
вода
соль
сахар
коричневый сахар
приправы для мяса
лавровый лист
перец чили
паприка