блюда из телятины

блюда из телятины


 блюда из телятины


Привет уважаемые почитатели домашней кухни! На нашем сайте, посвященном домашней кухне, истинные гурманы смогут найти инфо про блюда из телятины, грибные блюда - онлайн. И все же если кулинарного рецепта блюда из телятины в списке ниже вы не нашли - попробуйте найти необходимый рецепт с помощью поиска.

Рецепт - телячьи эскалопы с паприкой

Рецепт - телячьи эскалопы с паприкой


Ингридиенты
Лук репчатый 150 грамм
Мука пшеничная 10 грамм
Перец зелёный сладкий 300 грамм
Сметана 10% жирности 300 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Эскалоп 1000 грамм
Жир говяжий 100 грамм
Томаты (помидоры) 220 грамм
Паприка 5 грамм (по вкусу)


Овощной суп лючезе

Овощной суп лючезе

  • На 6 порций:
  • 125 грамм фарша из телятины
  • 500 грамм свежих весенних овощей - моркови, горошка, бобов, шпината, спаржи или весенней зелени
  • соль и молотый черный перец
  • 3 литров уковицы, мелко порезанные
  • 4 ст л оливкового масла
  • 900 миллилитров овощного бульона или вод


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Рулетики из телятины с грушами

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Рулетики из телятины с грушами


Ингридиенты
мякоть телятины - 600 грамм
груши - две штуки
сыр пармезан тертый - 30 грамм
мука пшеничная - 1/2 стакана
масло сливочное - 50 грамм
масло оливковое - четыре столовых ложки
вино белое сухое - 1 стакан
коньяк - две столовых ложки
мускатный орех тертый по вкусу
соль по


Запеченная телячья вырезка с грибами и помидорами

Запеченная телячья вырезка с грибами и помидорами


Самый подходящий отруб мяса для этого блюда - это средняя часть корейки телятины. И идея более чем проста, но вот сочетание нежного мяса грибного соуса и очень вкусных вяленых помидор - практиче...




Надеемся на то, что блюда из телятины - это именно тот кулинарный шедевр, который Вы искали.