блюда с пюре

блюда с пюре


 блюда с пюре


Приветствуем вас любители покушать! На нашем сайте kushay.org Вы вы найдете много информации об блюда с пюре, вторые блюда из макарон - онлайн. Но, если вдруг интересующей Вас информации блюда с пюре ниже вы не смогли найти - воспользуйтесь формой поиска на сайте.

Рецепт - зразы из картофеля с огурцами

Рецепт - зразы из картофеля с огурцами


Ингридиенты
Кaртофель — 1 килограмм
Огурец (соленые, можно маринованные) — две штуки
Сыр плавленный (у меня "Дружба") — 50 грамм
Масло рaстительное (для жарки) — одна столовая ложка
Масло сливочнoe (для жарки) — одна столовая ложка
Зелень (по вкусу, у меня укроп) — 1 пуч.
Розмарин (сушеный, по вкусу) — одна чайная ложка
Мука пшеничная — две столовых ложки
Соль (по вкусу)
Творог — 200 грамм


Яично-масляный (Голландский) соус с томатом

Яично-масляный (Голландский) соус с томатом

Яично-масляный (Голландский) соус - 900 грамм томат- пюре - 150 грамм лимон - одна штука перец молотый - 0,1 грамм Томат-пюре уварить до консистенции томатной пасты, затем соединить с яичн...


Рецепт - куриные тефтели в грибном соусе

Рецепт - куриные тефтели в грибном соусе


Ингридиенты
Фарш куриный (тефтели ) — 500 грамм
Лук репчатый (тефтели: мелко нарежем или натрем-1/2, соус: 1/2 ) — одна штука
Булка (тефтели: замочим в молоке или воде) — 2-3 ломт.
Специи (тефтели и соус: соль, перец, зелень по вкусу)
Грибы (соус: подосиновики, шампиньоны) — 500 грамм
Мука (соус) — три столовых ложки
Сметана (соус) — 4-5 столовых ложки
Бульон (куриный, соус) — 2 стак.
Вино белое (соус) — 1/2 стак.
Укроп (мелко нарежем)
Масло сливочное — две столовых ложки


Винно-луковый соус

Винно-луковый соус


На 6 порций: лук репчатый 200 грамм соус красный 550 грамм масло сливочное 80 грамм томат-пюре 100 грамм грибы 100 грамм вино белоеполусухое 100 грамм сахар 100 грамм зелень укропа 10 грамм эстрагон 10 грамм соль по вкусу.


Рецепт - рисовый пудинг в яблочном соусе

Рецепт - рисовый пудинг в яблочном соусе


Ингридиенты
250 грамм риса
4яблока
150 грамм сахара
500 миллилитров молока
3яйца три столовых ложки рома


Радужное парфе

Радужное парфе

1 л сладких кондитерских сливок (35–38%)
Для кремов:
0,5 стакана малинового пюре
немного цукатов
4 ст. л. толченых орехов (фундук, миндаль)
1 ст. л. фисташковой пасты
2 ст. л. с верхом толченых фисташек
1 ст. л. кофейного экстракта
1 ч. л. кофейного ликера
Для английского соуса:
0,5 л молока
6 яичных желтков
полный стакан сахара
полпакета ванильного сахара
или 1 стручок ванили


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Фрикадельки в овощном соусе

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Фрикадельки в овощном соусе


Ингридиенты
сухари панировочные - 75 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
лук репчатый - 1 маленькая луковица
яйцо - одна штука
соль
перец черный свежесмолотый
маргарин - две столовых ложки
лук-шалот или репчатый, для соуса - 1 головка
морковь небольшая, для соуса - одна штука тертая
корень петрушки или пастернак, небольшой, тертый, для соуса - одна штука
бульонные кубики для фарша - одна штука
говядина постная - 400 грамм


Шницель "А-ля Борделяйс"

Шницель "А-ля Борделяйс"

  • Перец (на вкус)
  • Лук репчатый - три штуки
  • Масло растительное - три столовых ложки
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Петрушка - 1/2 пуч.
  • Майоран - одна чайная ложка
  • Помидор - 2-3 штук
  • Сахар-песок - 1/2 чайные ложки
  • Хлеб (белый) - 6 литров омт.
  • Шницель ( из индюшатины) - шесть штук
  • Соль (на вкус)
  • Чеснок -


Бурритос с говядиной и фасолью

Бурритос с говядиной и фасолью

Лепешка тортилья (ссылка на рецепт в описании процесса) — восемь штук
Фарш мясной (говяжий, не жирный) — 0,5 килограмм
Лук репчатый (средних размеров) — одна штука
Фасоль (красная, консервированная) — 1 бан.
Помидор (средний) — три штуки
Перец сладкий (зеленый или желтый, для большей остроты можно добавить зеленый чили) — две штуки
Лук зеленый (небольшой пучок) — 1 пуч.
Петрушка (или кинза, небольшой пучок) — 1 пуч.
Чеснок (небольшие зубчики) — 2 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Перец чили (молотый) — 0,5 чайные ложки
Кумин (молотый или в зернах) — одна чайная ложка
Сыр твердый — 100 грамм
Перец белый (молотый, по вкусу)


Кобблер с говядиной

Кобблер с говядиной

  • Семья у нас небольшая - папа Вячеслав, мама Света и сын Денис...




Всецело надеемся, что блюда с пюре - это именно тот кулинарный шедевр, который Вы искали.