Закусочный торт Подарочная шкатулка

  • Необходимые продукты,забыла самое главное хлеб. ...

Шоколадный крем (3)

шоколад горький - 60 грамм
шоколад молочный - 60 грамм
шоколад с ароматом кофе - 70 грамм
молоко - 1/2 стакана
мускатный орех тертый - 1 щепотка
сливки густые - 1 стакан
сахарная пудра - три стакана ложки

Суфле ванильное (3)

яйца - 80 грамм
сахар - 40 грамм
мука пшеничная - 8 грамм
молоко - 40 грамм
ванилин на кончике ножа

Рецепт - безе по-японски


Ингридиенты
Ингредиенты
2 яичных белка,
1/2 стакана сахарной пудры,
1/2 стакана измельченных обжаренных лесных орехов,
сахарная пудра для посыпки.
Для орехового крема: три столовых ложки размягченного сливочного масла,
1 яичный желток,
1/4 стакана измельченных обжаренных лесных орехов.

Смородина в тесте

ингредиенты: 0,5 килограмм черной или красной смородины; 3/4 стакана муки: 8 грамм сухих дрожжей; 2 ч, л. сахара; 1 яйцо; 1/3 стакана воды; растительное масло для жарки; сахарная пудра для обсыпки...

Рецепт - Печенье : Печенье с сухофруктами


Ингридиенты
сухофрукты - 200 грамм
мука пшеничная - 1 стакан
масло сливочное - 150 грамм
яйцо - две штуки
молоко - пять столовых ложек
сахар - 7 столовых ложек
сахарная пудра - одна столовая ложка
сода гашеная уксусом - одна чайная ложка
орехи мускатные - одна штука

Ананасовое фламбе с апельсиновым ликёром

ананас "Голд"
мед цветочный
смородина черная
ликер "Куантро"
коньяк

Пенник шоколадный

- молоко - 3 стакана
- пшеничная мука - четыре столовых ложки
- шоколад (тертый) - четыре столовых ложки
- сахар - четыре столовых ложки
- сливочное масло - одна столовая ложка
- яйцо - шесть штук

Рецепт - мармелад домашний


Ингридиенты
- смородина черная - 500 грамм
- крыжовник - 500 грамм
- яблоки - 500 грамм
- кабачки - 500 грамм
- сахар - 400 грамм

Рецепт - пирог с джемом или повидлом


Ингридиенты
Масло сливочное — 250 грамм
Яйцо — три штуки
Сахар — 1 стак.
Мука пшеничная — 3 стак.
Сода — одна чайная ложка
Уксус — одна чайная ложка
Ванилин — 0,5 пач.
Джем (любой или повидло) — 300 миллилитров