Десерты
О десертах знают все дети, ведь это их любимые блюда. К десертам относят торты, пирожные, фруктовые салаты, шоколад, мороженое и многое другое. К нам эти сладкие рецепты прибыли со всего мира. В особенности своими шикарными и изысканными десертами славятся итальянская и французская кухни. Однако совсем не обязательно, чтобы десерты были сладкими. К примеру, испокон веков на Руси к десертам относилась черная икра.
Как правило, десерты подают в самом конце, после основных блюд.
Необычные изделия могут сделать жизнь слаще и радостней, доставляя нам истинное удовольствие своим вкусом.
Существует много различных сладостей на любой вкус. Любая хорошая хозяйка имеет в своем арсенале несколько рецептов десертов, получающихся у нее особенно очень хорошо, к которым сбегаются и дети, и взрослые. Сладкие блюда довольно полезны, поскольку являются источником нужной организму сахарозы, которая к тому же легко усваивается. Однако не стоит ими сильно увлекаться, так как содержащиеся в таких блюдах очищенные углеводы вызывают образование жиров. Вот почему они подаются на заключительном этапе приема пищи. Роль десертов определяют их вкусовыми качествами. Они бывают горячими, холодными и мороженым, в зависимости от температуры, при которой десерты подаются к столу. Зачастую к таким блюдам подают еще и сладкие соусы с сиропами.
В наше стремительное время, когда даже на полноценную трапезу иногда не хватает времени, о десертах стали забывать. Даже в ресторанах многие люди ограничиваются лишь порцией мороженого, небольшим пирожным или маленьким кусочком легкого тортика. Но как бывает приятно порой насладиться действительно вкусным десертом, приготовленным в домашних условиях. Хотя десерты чаще готовятся для праздничного стола, но можно порадовать себя, сделав это и в обычный день. Ведь они так поднимают настроение!
Начинающие хозяйки всегда могут воспользоваться простыми рецептами, и, следуя четко инструкции, приготовить восхитительный десерт. И пусть это будет не роскошный торт со взбитым кремом. Важно, чтобы десерт был вкусный и удивил близких людей. Есть такие хозяйки, которым хорошо даются именно десерты. Вполне возможно, вы являетесь одной из них. А если нет, то простые рецепты хороших десертов всегда помогут вам порадовать любимых людей. Главное, подойти к их приготовлению с фантазией!
|
ингредиенты:
250 грамм муки, 1 яйцо, 2 яичных желтка, три столовых ложки сахара, 100 грамм сметаны, щепотка соли, 1 чайная ложка пекарскою порошка или 0,5 чайной ложки пищевой соды, тертая лимо...
|
|
|
Ингридиенты
Тыква (у меня сорт Мускат) — 3 килограмм
Курага — 1 килограмм
Вода — 1,5 л
Сахар — 2, 75 килограмм
Сок лимона (по желанию) — две столовых ложки
|
|
|
1/4 стакана миндаля сладкого и шт. 2—3 миндалины горького очистить и истолочь с 2 стаканами сахара, из коих 1/4 стакана должна быть ванильного или апельсинного, соединить, прибавляя по одному, с 3 цел...
|
|
|
ингредиенты:
для теста: 400 грамм муки, 200 грамм сливочного масла, 100 грамм измельченных ядер грецких орехов, 100 грамм сахара, одна столовая ложка лимонного сока, 2 чайные ложки маргарина....
|
|
|
морковь - 500 грамм сахар - 500 грамм вода - 2 литров ванилин - на кончике ножа
|
|
|
персики - 300 грамм сахар - 1 стакан желатин - один стакан ложка
|
|
|
Ингридиенты
Мак
100 грамм
Сливки жирностью 35%
40 миллилитров
Вода (кипяток)
50 миллилитров
Растительное масло
80 миллилитров
Сахар
100 грамм
Сливочное масло для смазывания формы одна чайная ложка
Мука для обсыпания формы одна столовая ложка
|
|
|
тыква - 1,5 килограмм сахар - 500 грамм апельсин - 2-3 штук лимон - одна штука
|
|
|
Мука 240,
яйцо две штуки
сахар 25,
молоко 125,
лимон две штуки
Яйца растирают с сахаром, добавляют молоко, растертую цедру и лимонный сок, всыпают муку, замеши...
|
|
|
Пудинг хлебный, сваренный в салфетке 200 грамм хлеба пшеничного, один стакан молока, 1 яйцо, две столовых ложки сахара, одна столовая ложка сливочного масла.Хлеб залить горячим молоком и отставит...
|
|
|