Кольца

ингредиенты: 250 грамм муки, 1 яйцо, 2 яичных желтка, три столовых ложки сахара, 100 грамм сметаны, щепотка соли, 1 чайная ложка пекарскою порошка или 0,5 чайной ложки пищевой соды, тертая лимо...

Рецепт - Абрикосовый джем


Ингридиенты
Тыква (у меня сорт Мускат) — 3 килограмм
Курага — 1 килограмм
Вода — 1,5 л
Сахар — 2, 75 килограмм
Сок лимона (по желанию) — две столовых ложки

Пирог генуэзский.

1/4 стакана миндаля сладкого и шт. 2—3 миндалины горького очистить и истолочь с 2 стаканами сахара, из коих 1/4 стакана должна быть ванильного или апельсинного, соединить, прибавляя по одному, с 3 цел...

Торт «адель»

ингредиенты: для теста: 400 грамм муки, 200 грамм сливочного масла, 100 грамм измельченных ядер грецких орехов, 100 грамм сахара, одна столовая ложка лимонного сока, 2 чайные ложки маргарина....

Морковное варенье

морковь - 500 грамм
сахар - 500 грамм
вода - 2 литров
ванилин - на кончике ножа

Мармелад из персиков

персики - 300 грамм
сахар - 1 стакан
желатин - один стакан ложка

Рецепт - маковый пирог с шоколадом


Ингридиенты
Мак
100 грамм
Сливки жирностью 35%
40 миллилитров
Вода (кипяток)
50 миллилитров
Растительное масло
80 миллилитров
Сахар
100 грамм
Сливочное масло для смазывания формы одна чайная ложка
Мука для обсыпания формы одна столовая ложка

Десерт Воздушный

тыква - 1,5 килограмм
сахар - 500 грамм
апельсин - 2-3 штук
лимон - одна штука

Вергуны конотопские

Мука 240,
яйцо две штуки
сахар 25,
молоко 125,
лимон две штуки


Яйца растирают с сахаром, добавляют молоко, растертую цедру и лимонный сок, всыпают муку, замеши...

Пудинг хлебный, сваренный в салфетке

Пудинг хлебный, сваренный в салфетке 200 грамм хлеба пшеничного, один стакан молока, 1 яйцо, две столовых ложки сахара, одна столовая ложка сливочного масла.Хлеб залить горячим молоком и отставит...