Рисовое желе с натуральным фруктовым соком (Болгарская кухня)

Рисовое желе с натуральным фруктовым соком (Болгарская кухня) Сварить 1 стакан риса с 2,5 стаканами молока и 3/4 стакана сахара. Прежде чем снять рис с огня, добавить в него 10 грамм желатина, развед...

Бутерброды из печенья с мороженым

50 грамм темного шоколада 650 миллилитров ванильного мороженого тонкое миндальное печенье

Манная каша с вишневым вареньем (Болгарская кухня)

Манная каша с вишневым вареньем (Болгарская кухня) Разбавить 3/4 стакана вишневого варенья 3 стаканами горячего молока и добавить 3 столовых ложки манной крупы и 1—2 столовых ложки сахара. Поставить с...

Грейпфруты с корицей

грейпфруты - три штуки
ликер - три столовых ложки
сахар коричневый - три столовых ложки
корица молотая - 1/2 ч. ложки
мелисса - 6 литров истиков
вишня коктейльная - 12 штук

Пасхи

Пасхи Творог, употребляемый для пасхи, надо прежде всего отжать и, завернув в салфетку или тряпочку, положить под пресс, чтобы из него вытекла вся жидкость. Примечание: 1) Все пасхи необходимо держать...

Пудинг с сюрпризом

Мука пшеничная — 170 грамм
Сода — 0,5 столовых ложки
Какао-порошок — 55 грамм
Шоколад темный — 55 грамм
Масло сливочное (в пудинг - 85 грамм в начинку - 50 грамм — 135 грамм
Сахар (в пудинг - 170 грамм в начинку - 85 грамм — 255 грамм
Яйцо — две штуки
Молоко — две столовых ложки
Апельсин (с тонкой кожурой) — одна штука

Праздничный торт Смородинка

Масло сливочное (мягкое, тесто) — 100 грамм
Сахар (тесто - 50 грамм крем - 150 грамм — 200 грамм
Разрыхлитель теста (тесто) — две чайных ложки
Сок лимонный (тесто) — одна чайная ложка
Мука (тесто) — 150 грамм
Желе (заливка) — 1 пакет.
Смородина черная (+ смородиновый морс (заливка) - 200 миллилитров — 250 грамм
Сливки (20%, крем) — 400 миллилитров
Творог (крем) — 400 грамм
Яйцо (крем) — одна штука
Ванилин (крем) — 1 грамм
Желатин (крем) — 20 грамм
Вода — 1/3 стак.

Торт Клубника со сливками

Яйцо — четыре штуки
Кефир — 2 стак.
Сахар — 2 стак.
Мука пшеничная — 4 стак.
Сода — две чайных ложки
Клубника (мороженная) — 500 грамм
Желе (клубничное) — 1 пач.
Сметана — 400 грамм
Сливки (для взбивания) — 2 пач.

Рецепт - торт Печенье из детства


Ингридиенты
Печенье ("Юбилейное малиновое") - 3 пачки
Творог (18 %) - 200 грамм
Йогурт (малиновый ("Данон" сливочный)) - 2 баночки
Желатин (быстрорастворимый) - 10 грамм
Сахар - 2 -3 ложки
Чай черный (сладкий, холодный)

Аматорский свадебный торт

Яйцо ( девять штук в тесто+ 1 белок для айсинга) — десять штук
Маргарин (тесто) — 1,5 пач.
Сметана (тесто) — 3 стак.
Сахар (тесто - 3 стакана, крем - 3 стакана.) — 6 стак.
Сода (тесто) — три чайных ложки
Мука (тесто) — 4,5 стак.
Маршмеллоу (для мастики)
Сахарная пудра (1 стакан для айсинга + для мастики)
Краситель пищевой (розовый, салатовый)
Молоко сухое (для крема) — 3 стак.
Молоко (для крема) — 0,5 литров
Масло сливочное (для крема) — 0,5 килограмм
Ликер (или коньяк - для пропитки) — 1 стак.
Стружка кокосовая (для обсыпки) — 2 упак.
Шоколад белый (для глазури) — 100 грамм
Сок лимона (для айсинга+для мастики)
Орехи грецкие — 2 стак.
Курага — 200 грамм
Какао-порошок — две столовых ложки
Ванилин