Рецепт - булочки с повидлом Мышка Джерри


Ингридиенты
Мука пшеничная (для теста) — 700 грамм
Разрыхлитель для теста — 10 грамм
Ванильный сахар — 20 грамм
Сахар-песок — 150 грамм
Яйцо куриное (два - в тесто, одно для смазки и глазури.) — три штуки
Творог мягкий — 500 грамм
Повидло (абрикосовое) — 300 грамм
Сахарная пудра — 70 грамм
Пищевые красители
Корица
Масло растительное (для теста) — 200 грамм

Торт Медофф

для коржей:
3 яйца
3 ч. л. соды
3 ст. л. меда
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
4 стакана муки

для крема:
1 банка вареной сгущенки
200 г сливочного масла

Миндальный торт с ягодами

сливочное масло охлажденное - 120 грамм
мука - 180 грамм
сахар - 50 грамм
яйца - две штуки
соль - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
сливочное масло размягченное - 175 грамм
яичный белок - одна штука
сахар - 175 грамм
миндаль измельченный - 175 грамм
ягоды по вкусу - 500 грамм
сахарная пудра
яйцо - одна штука

Десерт мечта по канарам


1 апельсин, 2банана, 1киви, 1яблоко (кисло-сладкое), 1 груша, две столовых ложки коньяка, одна столовая ложка клубничного или иного ликера, 1/ 3 литров имона,

Торт Императорский

мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - две штуки
сахар - 1 стакан
масло сливочное - 50 грамм для теста и 200 грамм - для крема
мед - одна столовая ложка
сода - 1/2 ч. ложки
соль - 1 щепотка
молоко сгущенное вареное - 400 грамм
орешки кедровые - 1 1/2 стакана
шоколад - 100 грамм
цукаты - 100 грамм
ягоды свежие

Торт Мокко (2)

тесто (см. рецепт на сайте)
фундук - 50 грамм
яичный желток - четыре штуки
сахар - 100 грамм
кофе растворимый - две столовых ложки
шоколад - 125 грамм
масло сливочное - 100 грамм
сахарная пудра - 250 грамм
сок 1 литров имона
яичный белок - одна штука
варенье абрикосовое - 4-5 стаканов ложек

Торт «птичье молоко»


Для крема-суфле: 6 яичных белков, 1,5 стакана сахара, одна столовая ложка желатина, 250 грамм сливочного масла. Для теста: 1,5 стакана муки, 1,5 стакана сахара, 6 яичных белков и 12 желтков. Для глазури: 200 грамм измельченного черного шоколада.

Кекс 3.

Черствый белый хлеб без корки натереть на терке, положить в кастрюлю, залить молоком и дать постоять 30-40 мин. Затем размешать, чтобы получилась однородная масса. Желтки растереть с сахаром, а белки ...

Меренги с компотом из черных ягод


На 8 порций:
3 яичных белка
175 грамм сахарной пудры
1 ст л коричневого сахара

Компот из черных ягод:
175 грамм ежевики
225 грамм черники
3 ст л крем де кассис или рибены
4 ст л сахара
3 веточки мяты
крем фреш или сметана - подавать

Флан

5 яиц
4 ст. л. коричневого сахара
0,5 ч. л. ванильного сахара
3/4 стакана молока
6 ст. л. жидкой карамели