|
Ингридиенты
2,5 стакана повидла; 2 стакана жира для фритюра; две столовых ложки подсолнечного масла для разделки.
Для теста: 2 килограмм муки; 1,5 стакана сахара; 140 грамм маргарина столового; 210 грамм меланжа; 2 чайные ложки соли; 50 грамм дрожжей; 1 л воды.
|
|
|
Желе московит.Это желе с краёв белоснежного цвета, внутри - красное. Как это делается? Варят сироп из 3,5 стаканов воды и 3/4 фунта сахара ( 300 грамм с лимонной и апельсиновой цедрой, добавляют с...
|
|
|
два стакана жареных семечек и орехов,
два стакана муки, 1,5 стаканов сахара,
10 столовых ложек воды, 1/3 стаканов растительного масла.
Семечки и орехи ...
|
|
|
- земляника - 450 грамм - сливки - 1 стакан - сахар - 1 стакан - яйцо (белки) - одна штука - желатин - 2 чайные ложки.
|
|
|
Для теста: мука кукурузная - 4 ч. ложки белки яичные - пять штук сахар ванильный - одна чайная ложка сахар - 150 грамм сахарная пудра - 70 грамм Для начинки: клубника - 300 грамм сахарная пудра - четыре столовых ложки сливки густые - 375 грамм водка черешневая - один стакан ложка
|
|
|
1 л сладких кондитерских сливок (35–38%)
Для кремов:
0,5 стакана малинового пюре
немного цукатов
4 ст. л. толченых орехов (фундук, миндаль)
1 ст. л. фисташковой пасты
2 ст. л. с верхом толченых фисташек
1 ст. л. кофейного экстракта
1 ч. л. кофейного ликера
Для английского соуса:
0,5 л молока
6 яичных желтков
полный стакан сахара
полпакета ванильного сахара
или 1 стручок ванили
|
|
|
4 яйца 150 грамм сахара 100 грамм муки 100 грамм крахмала две чайных ложкиразрыхлителя (или одна чайная ложка гашеной соды)Начинка: 300 грамм ежевики 20 грамм желатина 500 грамм сметаны 100 грамм сахара
|
|
|
Манная крупа 1/3 ст., сахар-песок 1 ст., вода 3 ст., клюква 1 ст., ванильный сахар 1/4 порошка.
Промытую клюкву толкут деревянным пестиком и разбавляют 1/2 ст. горячей воды, затем процеживают ...
|
|
|
соусе
Ингредиенты:
8 яичных желтков 0,5 чайные ложкиванилина четыре чайных ложкипшеничной муки
8 столовых л. сахара
1 литров молока
4 апельсина
Способ приготовления:
Смешать желтки, ванилин,
муку...
|
|
|
сахар - 2 стакана лимонная кислота - 1/4 ч. ложки миндаль - 2 стакана мука пшеничная - 1/2 стакана вода - 3/4 стакана
|
|
|