Самбук яблочный двухслойный

Вам потребуются: яблоки кисло-сладкие (плотные) - три штуки (около 400 грамм ; сахар - 100 грамм желатин - 8 грамм яйцо (белки) - две штуки вода для желатина - пять столовых ложек

Рецепт - зимний джем


Ингридиенты
грейпфрут 3
мандарин 4
лимон 1
яблоко 1
груша 1
желейного сахара 500 грамм

Фрукты в вине


Для сиропа: 1 бутылка белого столового вина на 0,5 стакана сахара.

Крем брюле (creme brulee)


На 6 порций: 900 миллилитров молока 5 см палочка корицы 2 толстых стружки лимонной цедры 1 ст л ванильного экстракта 6 желтков 2 ст л муки 225 грамм сахара

Мусс хлебный с сиропом

Мусс хлебный с сиропом 150 грамм хлеба ржаного, три стакана воды, четыре столовых ложки сахара, четыре чайных ложки желатина, корица, четыре столовых ложки сиропа ягодного.Хлеб натереть на терку,...