Шампиньоны в сметанном соусе – 2


На 4 порции Шампиньоны свежие 500 грамм
лук репчатый две штуки
мука – две столовых ложки
сметана – 1 стакан,
вода – 1 /2 стакана,
жир – три ...

Хвост павлина

пюре томатное - одна штука
помидоры - три штуки
лук репчатый - одна штука
чеснок - 1 зубчик
сыр - 50 г

Свекольное пюре


Непривычное для глаза яркое пюре на вкус очень приятное, нежное и сливочное. С разноцветной едой хорошо экспериментировать, когда надо красиво оформить стол или накормить малышей. Свекольное пюр...

Яичница “фантазия”


яйца куриные с йодом ( три штуки или перепелиные ( десять штук
молоко – 150 грамм
специи или приправы по вкусу.
помидоры свежие – две штуки
перец болгарс...

Чеснок маринованный (2)

чеснок - 1 килограмм
сахар - одна чайная ложка
вода - 1 литров итров
свекла - 2 литров омтика
Для маринада:
вода - 1 литров итров
соль - одна столовая ложка
сахар - одна столовая ложка
лавровый лист - две штуки
перец душистый горошком - четыре штуки
гвоздика - 1 бутон
уксус столовый - 100 г

Бульон с картофельным кугелем


1, 2 литров мясо-костного, костного или куриного бульона, 800 грамм сырого картофеля, 4 яйца, 80 грамм пшеничной муки, 1 литров уковица, две столовых ложки
топленого говяжьего или к...

Рис День и ночь (2)

смесь белого и дикого риса - 145 грамм
вода - 4 1/2 стакана
сливочное масло - две столовых ложки
соль - 1 ч. ложка

Картофель фаршированный. 2


Картофель отварить в мундирах, тем временем пожарить лук с твёрдым сыром. В картофеле вырезать середину и смешать с луком,
а потом это всё запихнуть обратно и запечь в духовке, полить майон...

Тыква, запеченная с яйцом

300 грамм тыквы, 2 яйца, 50 грамм сливочного масла, соль по вкусу.

Наси горен (Индонезия)

рис
лук репчатый
сладкий перец
чеснок
масло растительное
мясо раков или крабов
огурец
яйцо
банан
молотый орех